Im Rahmen der Städtepartnerschaft zwischen Opole und Potsdam fand ein besonderer kulinarischer Austausch statt. Gastronomen aus Potsdam reisten nach Opole, um gemeinsam mit lokalen Kolleginnen und Kollegen neue Geschmackswelten zu entdecken und die Verbindung zwischen beiden Städten weiter zu vertiefen.

Mit dabei waren Daniel Zander vom Restaurant Otto Hiemke, Andrea Lisboa, bekannt als Die Eisfrau, sowie Chris Schreiter vom Restaurant  à la maison. Gemeinsam mit den Gastronomen aus Opole kreierten sie Gerichte, tauschten Erfahrungen aus und ließen sich von der polnischen Gastfreundschaft inspirieren.

Im Rahmen des Besuchs nahm auch eine Delegation der Stadt Potsdam an einem offiziellen Empfang beim Stadtpräsidenten Arkadiusz Wiśniewski teil. Das Treffen stand im Zeichen des kulturellen Dialogs und der engen Zusammenarbeit zwischen den Partnerstädten.

Der Austausch zeigte eindrucksvoll, dass Freundschaft nicht nur in Worten, sondern auch im gemeinsamen Genuss und kulinarischer Kreativität ihren Ausdruck findet.

Fotos: Archiv Opole und Opole Club

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