Die Eisfrau und die Eismanufaktur Sopelek
Chris Schreiter à lamaison und Patryk Magiosz Cukiernia Magosz
Daniel Zander Restaurant Hiemke und Kinga Galla Restaurant Regionalne Doznania
Fotos:Opole Club
Drei Tage voller Begegnungen, neuer Ideen und kulinarischer Inspiration liegen hinter uns! In Potsdam durften wir unsere Gäste aus Opole begrüßen und gemeinsam erleben, wie viel entstehen kann, wenn Menschen, Kulturen und Geschmäcker aufeinandertreffen.
Und was verbindet uns am besten? Natürlich die Küche!
Gemeinsames Kochen, kreative Ideen, spannende Gespräche und das Genießen an einem Tisch. Im Austausch zwischen den Potsdamer und Opoler Gastronom:innen entstand ein vielfältiges deutsch-polnisches Menü, zu dem alle Beteiligten mit ihren Ideen, ihrem Können und ihren kulinarischen Spezialitäten beigetragen haben.
